Cara Membuat Es Teler Pelepas Dahaga Untuk Bisnis Pun Bisa

es teler
Foto : Segarnya Es Teler

LoveusahaKalau sedang berada dalam cuaca panas pasti tenggorokan saolah teriak ingin minuman yang segar. Minuman yang cukup mampu melepas dahaga adalah es teler.

Siapa penemu atau pembuat es teler pertama kali tidak ada yang tahu, tapi siapa pun orangnya ternyata minuman itu masih mampu menjadi raja dari segala es saat ini. Hampir di setiap restoran pasti menyediakan menu minuman es teler.

Selain Kita bisa membeli es teler dimanapun, karena begitu mudahnya kita juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan yang dibutuhkan pun sangat mudah ditemukan dan dibeli.

Hanya membutuhkan beberapa jenis buah, air santan dan beberapa helai daun pandan. Bagi sahabat kuliner yang ingin mencoba membuat sendiri dirumah untuk berkumpul bersama teman atau keluarga,  mari kita simak cara membuatnya berikut ini :

BAHAN

  • 2 buah alpukat (dikerok dagingnya)
  • 1 potong Jelly atau agar-agar segar (dipotong dadu)
  • 10 lembar buah nangka (dipotong kecil)
  • 1 buah kelapa muda (diambil dagingnya)
  • 200 gram cincau (dipotong dadu)
  • Susu kental manis (sesuai selera)
  • Santan (direbus)
  • 150 gram gula pasir (sesuai selera)
  • 100 ml air putih
  • 2 lembar daun pandan
  • Es batu yang sudah di serut (secukupnya)

 

CARA MEMBUAT

  • Rebus gula pasir, air dan daun pandan. Masak dengan diaduk sampai gula melarut kemudian dinginkan.
  • Masak santan dan sedikit garam dan diaduk hingga mendidih kemudian dinginkan.
  • Siapkan sebuah gelas mangkuk berukuran medium kemudian tata potongan buah dan jelly di dalam gelas.
  • Tuangkan cairan air gula dan santan ke dalam gelas mangkuk tersebut.
  • Berikan taburan es batu serut di atasnya hingga menggunung.
  • Tuangkan susu kental manis diatas tumpukan es serut.
  • Es teler siap di suguhkan.

 

Bagaimana sahabat kuliner resep es teler di atas? Tentu sahabat kuliner pasti tidak akan merasa ribet untuk membuatnya karena bahan dan Proses pembuatan sangat amat mudah. Jangan lupa dicoba resep ini ya sahabat kuliner.

 

Be the first to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.


*